Santo Cerrado

Sobre

O Santo Cerrado se apresenta como a primeira risoteria do Brasil e fica na Vila de São Jorge, porta de entrada do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros. O cardápio gira em torno do risoto, com receitas que usam ingredientes do Cerrado, como baunilha do cerrado, pequi e castanha de baru, ao lado de clássicos como o de camarão e o de cogumelos secos. Entre as sobremesas está o pudim de baunilha do cerrado, e no bar há drinks com frutas da região, como o cajuzinho do cerrado. A casa também recebe eventos especiais ao longo do ano, como jantares temáticos e a festa de Réveillon.

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